Granola

Receta de Granola la granola es ideal para el desayuno como fuente de energía para comenzar el día, una vídeo receta fácil y practica el Procedimiento es simple

1- Mezclar en un bol la avena, el ajonjolí, las semillas y el coco.
2- Picar las nueces y las almendras y agregarlas a la preparación anterior. Mezclar bien. Reservar.
3- En una olla caliente verter aceite. Colocar la canela y el azúcar. Agregar la miel y mezclar.
4- Condimentar con polvo de 5 especias, canela y nuez moscada. Agregar extracto de vainilla. Volcar esta preparación a la mezcla reservada. Mezclar bien.
5- Volcar la preparación en una asadera aceitada. Llevar a un horno precalentado a 180 C. Cocinar de 20 a 25 minutos. Agregar los frutos secos hidratados. Seguir horneando.

Receta de Granola

INGREDIENTES
Avena 400 g
Germen de trigo 100 g
Ajonjolí 50 g
Semillas de girasol 80 g
Coco rallado 20 g
Nueces 115 g
Almendras 145 g
Aceite 60 cc
Pimienta gorda o 5 especias 1 pizca
Canela en rama 2
Azúcar orgánica 110 g
Miel 170 g
Canela en polvo 1/4 cdita
Nuez moscada 1 pizca
Extracto de vainilla 2 cditas
Pasas deshidratadas 75 g
Arándanos secos 75 g
Piñones 65 g